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Dans la cuisine

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> Dans la cuisine


La température idéale du froid
Elle est de 5°C pour un réfrigérateur et de -18°C pour un congélateur afin de bien conserver et d'économiser l'énergie.


Dégivrer le réfrigérateur et le congélateur régulièrement
5 cm de glace multiplient par 3 la consommation d'électricité de l'appareil.


Ne pas mettre d'aliments chauds au réfrigérateur
Laissez les aliments et plats encore chauds se refroidir à l'extérieur. Ensuite, vous pouvez les recouvrir d'un film plastique afin d'éviter la formation de givre par desséchement.


Pour maintenir à ébulition l'eau dans une casserole
Utilisez un simple couvercle qui permet de diviser par quatre l'énergie nécessaire. Vous économisez ainsi cette même énergie et du temps.


Cuire à gros bouillons consomme de l'énergie

Cette méthode n'accélère pas la cuisson puisque la température de l'eau ne dépasse pas 100°C...


Vous avez un jardin ? Récupérer les déchets alimentaires
Installez une poubelle pour les déchets organiques (1/3 des déchets) afin de les transformer en compost pour le jardin. VOus pouvez vous procurer un composteur qui en quelques mois fera de vos déchets alimentaires du compost pour fertiliser votre jardin.


Pour votre lave-vaiselle...
Effectuez un cycle de lavage lorsqu'il est plein : vous économiserez l'énergie nécessaire au chauffage de l'eau (80% de la consommation énergétique) et l'eau (un lave-vaiselle récent consomme environ 15 et 20 litres d'eau / cycle). De plus, respectez les doses de lessive recommandées : davantage de produit ne donne pas de meilleurs résultats et pollue davantage l'eau rejetée.

# Posté le vendredi 09 septembre 2005 14:33

Modifié le dimanche 01 février 2009 05:22

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